Quinoa con calabacín y queso
Un primer plato de 10!
Paso a paso
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Enjuagamos la quinoa con agua caliente (la de Naturquinoa no necesita enjuague previo), hervimos hasta que esté lista y reservamos
- 2
En una sartén antiadherente pochamos la cebolla y el diente de ajo picaditos, añadimos el calabacín troceado y, cuando esté listo, mezclamos bien con el queso de untar y la quinoa (podemos añadir especias al gusto o algún queso rallado)
- 3
El un plato colocamos las lonchas de jamón y metemos un min al micro hasta que se quede crujiente, lo troceamos para decorar nuestros platos y ¡a comer!
- 4
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