galletitas fáciles de hacer y muy sabrosas para la tarde o para acompañar dips y salsas #rápidasApta para celíacos (siempre y cuando la avena que se compre sea apta)

Esta receta me la paso mi suegra. Es ideal para la merienda de los nenes o para llevar como snack a cualquier paseo.

Ricas saludable le gustan a todos. Para acompañar un mate.

Estas galletitas las hago muy seguido en casa porque se las devoran y la tengo publicada como "Galletitas saladas con mix de semillas" en 15 minutos están listas y para acompañar el mate son espectaculares!quise cambiar algunas cosas como parte de la harina 0000 por fécula de mandioca😅, fue un invento en realidad lo de cambiar eso pero no quedó para nada mal😊. La fécula de mandioca es una alimento de origen vegetal procesado, ya que no se encuentra en la naturaleza.Consiste en la extracción y procesado del almidón de la mandioca, dejando como resultado un polvo blanco.Pertenece al grupo de los carbohidratos, debido a que es el nutriente que más tiene. No aporta otros nutrientes!Es de utilidad para algunas preparaciones específicas como espesantes de cremas o purés, para ligar salsas y darles más consistencia o también se puede emplear como antiadherente para estirar o formar masas y pastas.El beneficio que tiene es que no posee gluten, por lo que puede ser consumida por personas con intolerancia a este.Actúa como desintoxicante y depurativo, reduce los niveles de colesterol «malo» y mejora la circulación de la sangre, aumentando la producción de plaquetas. Previene la arteriosclerosis y la formación de trombos, facilita el drenaje linfático y reduce el exceso de ácido úrico.No produce reacciones alérgicas por lo cual es utilizado en dietas restrictivas .

En San José los domingos lo único que hay es el parque rodó 🤦‍♀️ es común que todos vayamos a tomar mate y pasar la tarde allí no hay mucho más para hacer cerca , pero es lindo hay mucha paz (si no toca carrera de cars hay una pista justo y hay algunos domingos que se llena y es imposible ponerse cerca ni se puede hablar del ruido😅 y te vas sordo ja ja), cuando no ocurre eso como hoy por ejemplo se respira mucho aire puro se siente la naturaleza , se siente el aroma de los árboles eucaliptos, se siente mucho el canto de los pájaros , tenía ganas de llevar algo saladito para acompañar el mate y preparé las galletitas en menos de media hora😅, la receta es de Gaby @dulceandocongaby solo le modifique la cantidad de harina de garbanzos porque no hay caso no me gusta su sabor lo encuentro muy fuerte, no me puedo acostumbrar a ella 😬, por eso como ya conozco mis gustos traté de mezclarla con otras harinas para que no se sintiera tanto, quedaron riquísimas!!!

La verdad que no podés parar de comer! Podés agregarle las semillas que quieras, yo le puse chía porque era lo que tenía!

Las hice para el mate muy rica fácil. Rápida de hacer.

Es una receta barbara, fácil y rápida que te puede salvar a la hora del desayuno, merienda o como snack 😏

Panqueque fit con manzana! Lo recomiendo como desayuno!! Muy energético pero saludable! Y además es riquisimo!

Inspirada en la receta de Camila A.Barisic me encontraba buscando opción de galletitas saladas y sin harina de trigo, ella las hizo con orégano seco pero yo tenía mucho ciboulette en la huerta y quería aprovecharlo en algo😅. Quedaron muy ricas no puedo creer la textura de la galleta, es crujiente como una marina pero no de las duras que parece que se te romperá un diente🤭, me gustaron tanto que seguramente las siga haciendo y probando con otros sabores.

Con una sola masa hice dos tipos de galletas tratando de que mi Gordi se las coma😅, como sé que las semillas no le gustan para nada, dividí la mitad de la masa y a una parte la dejé normal y a la otra mitad le puse cúrcuma pimentón y semillas!