Triángulos de carne y queso con masa filo
Me encantan estos triángulos con masa filo🤤😍
Triángulos de carne y queso con masa filo
Me encantan estos triángulos con masa filo🤤😍
Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite sofreímos la cebolla y puerro(cortados en trozos muy pequeños), cuando lleven unos 10-15 min y esté bien sofrita, le añadimos la carne, sal, tomillo y pimienta al gusto. Dejamos que se haga, removiendo lo todo.
- 2
Apagamos el fuego, añadimos el queso y mezclamos con la carne
- 3
Precalentamos el horno 180°C calor arriba y abajo. La masa filo la cortamos en 3 tiras(a lo largo) y que sean del mismo tamaño. Ponemos un poco de la mezcla en una punta y vamos cerrando hacia el lateral, después hacia el lateral contrario y así hasta terminar con la masa y se quede forma de triángulo.
- 4
En la bandeja del horno ponemos papel vegetal, añadimos los triángulos y pintamos con huevo. Los metemos al horno entre 14-20 min o hasta que estén dorados. Y listos.
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