Paso a paso
- 1
Cortar el pan en cubitos chiquitos (si es pan del día anterior, mejor). También puede ser pan lactal!
- 2
Calentar la leche con el azúcar y agregarla al pan junto a los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar.
Dejarlo en remojo media hora para que se ablande bien. Si quieren, pueden mixearlo (yo no lo hago). - 3
Una vez que la preparación está bien tierna agregarle las pasas de uva o nueces.
- 4
Acaramelar un molde savarin. Dejar enfriar el caramelo y verter la preparación.
- 5
Cocinar a Baño María con el horno a 180 grados durante 45' aproximadamente.
- 6
Dejar enfriar y desmoldar (yo puse el molde sobre una hornalla para que el caramelo se derrita y sea más fácil desmoldarlo)
- 7
Servirlo con crema o dulce de leche y a disfrutarlo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Berolegui le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15020811
Recetas similares
-
Budín de pan, con leche condensada😋 Budín de pan, con leche condensada😋
Es muy rico y queda suavecito y cremoso. Natalia😊 -
Budín de Pan Budín de Pan
Una deliciosa receta de budin de pan. Un postre fácil de preparar y que siempre queda rico. Haydee Agreda -
-
Budín de pan Budín de pan
Este es mi postre favorito, me lo cocinaba mamá cuando era más chica, y yo ahora lo cocino siempre, espero lo disfruten tanto como yo Aguus Klekner -
Budín de pan Budín de pan
Hoy sábado 27 de abril 2024 amaneció nublado acá en Traslasierra y a pedido de mi mamá prepare budín de pan esta receta me inspire en NORALI ella tiene recetas riquísimas y fácil de hacer , yo lo hago a gusto y la cantidad también se hace a gusto . JIMENA -
-
-
-
-
-
Budín de pan 🍞 Budín de pan 🍞
Lo tendría que haber subido antes la receta pero cuestiones personales no pude participar. Lo subo ahora. Me salió riquísimo. La verdad no pensé que me saldría así. #mirecetario. Marita Sosa -
Budín de pan Budín de pan
#Mirecetario Se elabora usando pan duro (normalmente de las sobras del día anterior), leche, huevo, azúcar esencia de vainilla y fruta seca opcional. Puede servirse con una salsa dulce, como salsa de whisky, de ron o de caramelo (el caramelo debe colocarse antes de pasar la mezcla al molde), pero típicamente se espolvorea con azúcar o se acompaña con dulce de leche o crema. Valencio Molina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15020811
Comentarios (6)