Tuco o salsa boloñesa con corbatitas al huevo
#masconmenos.
Siguiendo la consigna hice esta salsita boloñesa para acompañarlas con dichas moñitas así como me gusta el arroz, me gustan las corbatitas chicas, todo tipo de pasta.🍲😋
Tuco o salsa boloñesa con corbatitas al huevo
#masconmenos.
Siguiendo la consigna hice esta salsita boloñesa para acompañarlas con dichas moñitas así como me gusta el arroz, me gustan las corbatitas chicas, todo tipo de pasta.🍲😋
Paso a paso
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No tengo fotos del mise en place. Coloqué en una cacerola un poco de aceite cuando este está caliente colocamos el diente de ajo con dos hojas de laurel y la cebolla picada en bronuase. Rehogamos un poco y luego pongo la carne y seguimos removiendo colocamos los condimentos junto con el puré de tomate y el caldo necesario hasta que todo esté cocinado. Y listo para degustar con esta rica pasta con abundante queso rallado.
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