Alfajores de avena

A esta receta la vi en internet, es vegana, pero pueden cambiar los ingredientes y adaptarlos al gusto de todos los miembros de la familia. Yo le di mi toque, cambiando algunos. La recomiendo mucho porque a mis hijas que no les agrada la avena, esta vez quedaron encantadas. Es una receta súper saludable
Alfajores de avena
A esta receta la vi en internet, es vegana, pero pueden cambiar los ingredientes y adaptarlos al gusto de todos los miembros de la familia. Yo le di mi toque, cambiando algunos. La recomiendo mucho porque a mis hijas que no les agrada la avena, esta vez quedaron encantadas. Es una receta súper saludable
Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes secos y el aceite en un recipiente
- 2
Mezclamos y formamos una especie de arenado
- 3
Agregamos la leche hasta obtener una masa, en la mesada espolvoreamos harina integral (o la que tengamos) estiramos y cortamos. Y colocamos en una bandeja con spray vegetal (o manteca)
- 4
Llevamos a horno 180 grados, durante 10 minutos aproximadamente
- 5
Armamos con lo que prefiramos. Hice la versión vegana con dulce de membrillo casero, y también otra variedad con dulce de leche con Stevia
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