Primera vez probando la proteína de soja y la verdad que me sorprendió, es muy versátil y fácil de preparar, su sabor es rico, me gustó. Luego iré probando más recetas con este producto 🤞🏻💪🏻😜. Pondré sólo los ingredientes, las cantidades son a gusto. El pimentón luego de colarla es idea de @vic_ottati 😁

Otro experimento mío y salió exquisito 🤤. Ya había hecho hamburguesas y milanesas de soja pero como no puedo usar el pan rallado ahora y no me quedaba más del que había hecho casero no sabía que podía ponerle para empanarlas, se me ocurrió usar polenta de la que viene para preparar en 1 minuto 😅, quedó buenísima la combinación de la soja con la espinaca me encantó hasta Diego comió y me dijo que estaban riquísimas! Probe frezzarlas y ayer las cocine y me sorprendió el resultado estaban más ricas que el día que las preparé por primera vez! Comparto el paso a paso para que puedan prepararlas porque éste tipo de recetas siempre vienen bien para los que debemos llevar vianda al trabajo o para las que nos gusta cocinar los findes y tener reservas 🤩.Seguramente que siempre tenga unas cuántas porque me resultó muy práctico sacarla cocinarla y con alguna ensalada ya tengo el almuerzo o cena resuelta💪.

Hola buen día, por fin viernes 🎉🎊!!!!Estaba por empezar a preparar las milanesas de soja y lentejas que hago cada 15 días aproximadamente y luego las guardo en el frezzer para tener cuando no tengo ganas de cocinar ! En el momento que ya tengo todo casi listo me doy cuenta que no me quedaba suficiente pan rallado 😅, tuve que pasar al plan B y salieron las burguer pero quedaron riquísimas y quería compartirlas por si les sirve la idea.

Una forma simple y económica de consumir proteína comiendo menos carne

Si te gustan las galletitas crocantes, estas son para vos! Yo uso el bagazo de avena, pero podes usar el que más te guste.Tener en cuenta: dejar bastante espacio entre las galletitas antes de mandarlas al horno así no te pasa como a mí que me quedo una súper galleta.

Esta receta la hice en la cupcake maker de Atma pero se puede hacer también en el horno!Si la hacen en esta máquina tienen que usar porotines Número 8 quedan perfectos! Me salieron 24 muffins con esta receta. En el horno quedan muy bien y pueden hacerla con porotines más grandes, claramente les va a salir menos cantidad de muffins con pirotines más grandes

Quedé fascinada con la receta 🤩,la vi en YouTube en el canal de Soyvelen recomendada por mi amiga de Cookpad @soldeinvierno(gracias por todo los piques que me has dado Sandri sos una genia💯💯💯) tenía muchas ganas de probarla porque si me llegaba a gustar me facilitaría mucho mis almuerzos en el trabajo. Se le parecen bastante a las de carne de vista no lo creen??? Yo cuando las vi terminada no lo podía creer me enamoré de esas milas🤣.De sabor quedan riquísimas, les cuento que las veces que usé soja texturizada siempre le sentí su sabor, no es que me desagrade pero no es un gusto realmente exquisito . En las milanesas no se le siente para nada y fue lo que me encantó de la receta ya que no quedan fuertes y realmente si no te dicen que es soja ni cuenta te das😅, por lo que entendí el secreto o tips está en que la soja se hidrata con una cucharada de vinagre y eso es lo que cambia totalmente el sabor. Les comparto la receta el único cambio que les hice fue la harina ya que ella usó común y yo usé de avena.

Pocas fotos, perdón, pero estoy en proceso de mudanza... En otras ocasiones que cocine lo mismo, agrego fotos 😄

Con esta receta van a salir aproximadamente 10 galletitas. Quedan delis!

#mirecetario Hoy estaba inspirada y con ganas de "mezclar" así que junté las harinas y féculas que encontré, y algunos ingredientes más y me dije: "Vamos a ver cómo sale el invento!!" Y quedaron muy ricas!! 😋😉😃 Van muy bien con té, café y mate, desayuno, almuerzo o colación...😍

Milanesas de pollo bomba💣Súper deliii, con una suprema me salieron 8 milanesas gorditas👌👏

La receta la hice para comer en el día me rindio para unas 8 hamburguesas, use poco de cada cosa porque no quería hacer muchas.#TeamTrees