#MercadoQuiero ganar la canasta del mercado 🙏.Que rica ensalada me inventé con las habas , me vino ideal para esta noche calurosa en san José.

#delantaldorado _ una simple ensalada, que tratamos de mezclar sabores de la tierra, papa, lechuga, arvejas, tomates, etc y atún ( en lata) los sabores no merecen mayor realce que un aderezo simple de sal, aceite de oliva y mayonesa. Ni siquiera pensé en mostrar paso a paso, pues la simpleza es su mayor mérito. 😉👍🙋‍♂️👨‍🍳

Una receta fácil y rápida #mercado

El ensopado es una comida muy tradicional en el campo de Uruguay, se hace en días fríos y es muy rico!

Desde que tengo memoria mi madre hace un pan de carne exquisito que lleva su marca. Desde que empecé mis primeros pasos en la cocina he querido repetirlo para poder seguir disfrutandolo y brindarle a mi familia ese sabor a hogar que reúne a la familia a la mesa. Fui haciendo varias versiones, con lo que tenía en el momento, para complacer los diferentes paladares, hasta que llegue a esta versión que complació a todos.En la mezcla de carne picada le agrego una taza de espinaca cocida y picada. Entonces de esta manera logro que mis peques la consuman sin casi darse cuénta. Me pasaba que cuando las colocaba como parte del relleno las apartaban y no las comían. De esta manera no pueden hacerlo y las consumen junto a todo el pan 😄.Ojalá hereden el cariño que yo le tengo a este plato, como yo lo hice con el de mi madre 😍#mercado#conminombre#lacocinanosune

Este plato es realmente exquisito. Buscando que podría cocinar con las habas, encontré este plato del cual me enamoré de inmediato. Está reversionado y quedó fenomenal. Espero que lo disfruten tanto como nosotros 😊 #mercado

Hice tres recetas para ver sus diferencias... Unos cocidos, otros con papa y otros con puré instantáneo... Los tres estaban deliciosos aunque hay que decirlo... no hay como el de papa papa!!

La receta es de Sandri @soldeinvierno y me encantó, la usé como relleno de una lasagna que subiré pronto y realmente quedó exquisita!

#verduras #frutas #delantaldorado Para comer algo diferente, las utilicé juntas y fue una buena idea!

Sana, riquísima, y lo mejor muy fácil de hacer! 👩🏻‍🍳🙌🏻

Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Un pastel súper sabroso y con ingredientes sencillos de conseguir.