Tirabuzones con salsa Scarparo "One pot pasta"
Realmente desde conocí este sistema para preparar pastas (todo en una olla) me mando todo tipo de inventos! lo que cae a la olla cae jajajaja...
Además de ser mucho más rápido y práctico (les aseguro que en 20 minutos o menos están comiendo), la pasta que mucho más sabrosa.
Esta vez quise preparar unos tirabuzones con una salsa que a todos en casa les encanta. Prueban, hagan sus versiones y me cuentan ! espero sus cooksnaps 😉
Tirabuzones con salsa Scarparo "One pot pasta"
Realmente desde conocí este sistema para preparar pastas (todo en una olla) me mando todo tipo de inventos! lo que cae a la olla cae jajajaja...
Además de ser mucho más rápido y práctico (les aseguro que en 20 minutos o menos están comiendo), la pasta que mucho más sabrosa.
Esta vez quise preparar unos tirabuzones con una salsa que a todos en casa les encanta. Prueban, hagan sus versiones y me cuentan ! espero sus cooksnaps 😉
Paso a paso
- 1
Sofreír en verdeo en un fondito de aceite de oliva. Agregar el jamón picado, los champiñones y el puré de tomate.
- 2
Enseguida y todo así como cae, agregar los fideos, condimentar con sal y pimienta, agregar el agua hirviendo y la crema de leche.
- 3
Mezclar, tapar y cocinar hasta que los fideos estén al dente (depende de la pasta puede tardar 9 a 12 minutos). Controlar que no falte líquido durante la cocción. Servir y disfrutar ! Increíble lo rápido que se hace y lo bueno que queda 😋
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