Flan de coco
La gracia de este postre fácil es la base de coco que queda y las diferentes texturas 😋
Flan de coco
La gracia de este postre fácil es la base de coco que queda y las diferentes texturas 😋
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar los ingredientes y batir bien
- 2
Poner a calentar el horno a 150 grados con una bandeja a mitad llenar de agua
- 3
Echar un chorrito de caramelo líquido en la base de una bandeja de horno y verter la mezcla. El coco flota sobre la leche y, al cuajar y desmoldar, quedará como base del flan
- 4
Hornear al baño maría tapado con papel de aluminio a 150 grados durante 35 minutos aproximadamente. Al final puedes quitar el papel para tostar ligeramente el coco unos 5 minutos
- 5
Dejar enfriar y desmoldar. Buen provecho
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