Pollo frito con aderezo de albahaca
Leopoldo Achaga @leopoldoachaga
Para cuando tengas poco tiempo y quieras ver una peli mientras cenas
Pollo frito con aderezo de albahaca
Para cuando tengas poco tiempo y quieras ver una peli mientras cenas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las pechugas de pollo en tiritas y reservar.
- 2
Hacer un aderezo de albahaca colocando las hojas en un mortero con sal gruesa aceite de ajo y triturar.
- 3
Mezclar el aderezo con queso crema y batir hasta que se unan el aceite del mortero y el queso crema.
- 4
Freír el pollo con aceite bien caliente.
- 5
Podes hacer otras salsas triturando en el mortero especias que te gusten y agregarle queso crema y aceite de oliva.
- 6
Emplatar con tiritas de pepino, prender la tele y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leopoldo Achaga le encantará ver cómo quedó.
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