Budín de zanahoria fácil
Ingredientes que todos tenemos en casa.
No tenga miedo de agregar la zanahoria! No se va a dar cuenta del sabor pero si de la textura que deja.
Budín de zanahoria fácil
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María“Seguí la receta al pie de la letra, gracias! Quedó espectacular!” -
Julieta Culotta“🧉” -
Clara Padilla“Me salio super rico, la receta super clara y facil.” -
Marcela A del Rio“Le sumé pasas de 🍇:) muy práctica la receta !” -
Ivana Soledad Lotierzo“Tardó mucho en hacerse. Salió rica!” -
Julieta Massaccesi“Así me quedo a mi”
Ingredientes que todos tenemos en casa.
No tenga miedo de agregar la zanahoria! No se va a dar cuenta del sabor pero si de la textura que deja.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso.
- 2
Agregar la cucharada de aceite y la esencia de vainilla o ralladura de naranja (queda mejor con esta).
- 3
Ahora colocar la zanahoria previamente rallada (adjunto una foto para que se vea la cantidad aprox). La zanahoria hará que el budín quede húmedo.
- 4
Batir bien hasta que la mezcla quede anaranjada y colocar la harina tamizada haciendo movimientos envolventes.
- 5
Colocar la mezcla en moldes y hornear hasta que esté dorado (aprox 30 min depende el horno) Puede colocarle chispas de chocolate o nueces!
También puede colocar una bandeja de agua en el horno para mejor cocción.
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