Carne de membrillo
20 minutos
Paso a paso
- 1
Pelar los membrillos y cortarlos a trozos
- 2
Ponerlos en la olla expres junto con el zucar
- 3
Mover de vez en cuando hasta que empiece a caramelizar el azúcar
- 4
Cerrar la olla y cuando empiece a pitar 20 minutos
- 5
Abrimos la olla una vez salga todo el vapor y trituramos con la batidora
- 6
Vertemos en moldes deseados y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena Perez Perea le encantará ver cómo quedó.
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