Sopa de hongos
Lena T @Lena
Esta es una receta para ahorrar gas y leyendo la receta van a ver el cómo y el porqué
#porunmundomejor
Sopa de hongos
Esta es una receta para ahorrar gas y leyendo la receta van a ver el cómo y el porqué
#porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Poner los champiñones congelados y los hongos secos en una olla con un litro de agua.
- 2
Poner a hervir y cuando suelte bien el hervor, apagar. Está olla guarda suficiente calor para seguir hirviendo unos 15 minutos.
- 3
Pasados 20 minutos de apagar, licuar muy bien con una licuadora sumergible ( o en la licuadora normal, con cuidado porque está muy caliente.
- 4
Condimentar y volver a poner a hervir. Está lista en el momento que se quita toda la espuma qué se formó al licuar.
- 5
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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