Tosta de jamón con rúcula
Sandra_M @cocina_practica_
Una rica tosta de categoria para tu desayuno. Hecha con pan crujiente y miga consistente, rúcula fresca y finas lonchas de jamón ibérico.
Tosta de jamón con rúcula
Una rica tosta de categoria para tu desayuno. Hecha con pan crujiente y miga consistente, rúcula fresca y finas lonchas de jamón ibérico.
Paso a paso
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Tuesta ligeramente el pan por ambos lados. Mientras lava y seca bien la rúcula. Unta el pan con un poco de queso crema, coloca hojas de rúcula sobre el queso y encima deja caer sin intención lonchas de jamón. Espolvorea un poco de queso rallado y pimienta negra. Baña con hilos finos de aceite de oliva extra virgen.
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☆ Si no tienes rúcula puedes usar canónigos.
☆ Opta siempre por un jamón de calidad, al fin y al cabo es el protagonista de esta receta
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