Agua de Jamaica (Hibiscus) 🌺

Está bebida es muy refrescante para estos días de verano ☀️🏖️
Hibiscus sabdariffa es un hibisco de la familia de las malváceas, originario de África tropical, desde Egipto y Sudán hasta Senegal, aunque, debido a sus propiedades medicinales o a su sabor en infusión, se cultiva en otras regiones con climatología favorable, como el sudeste de Asia, y Centroamérica.
Agua de Jamaica (Hibiscus) 🌺
Está bebida es muy refrescante para estos días de verano ☀️🏖️
Hibiscus sabdariffa es un hibisco de la familia de las malváceas, originario de África tropical, desde Egipto y Sudán hasta Senegal, aunque, debido a sus propiedades medicinales o a su sabor en infusión, se cultiva en otras regiones con climatología favorable, como el sudeste de Asia, y Centroamérica.
Paso a paso
- 1
En una olla colocar 2 taza de agua, la flor de jamaica, revolver y dejar hervir
- 2
Una vez que esté hirviendo colarlo y agregarlo dónde tenemos el agua fría, volver a ponerle otro poquito de agua a la olla con las flores y dejar hervir de nuevo.
- 3
Tener la botella dónde se va hacer con agua fría, ya que lo que sacamos es un concentrado de la flor y debe rebajarse con agua.
- 4
Agregar azúcar si desea colocarle el jugo de los limones y comprobar sabor, llevar a la nevera hasta que esté frío.
- 5
Servir con hielo y decorar al gusto.
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En este enlace podéis ver la video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=IlumYDvHOnI Una Chef en la Cocina -
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Lo cree en base al licor de yerba que más adelante publicaré Gaston Falero🇺🇾 -
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