🍃Maravillosas Crepas de Espinacas 🍃
Aquí una receta que entra en el top 10 de las ricas y saludables (y por supuesto mega fáciles). Es de las que yo llamo RECETAS BASE, porque a partir de aquí, las posibilidades para una comida son infinitas!
Quedan suaves, esponjosas, súper flexibles y tan maleables que no se rompen!!! (les dejo un videito para que vean lo fácil de manejar que son)
Un hallazgo para unos wraps, o por que no canelones o una riquísima torre de crepas (yo la llamo fiambre alemán, se va intercalando crepas untados con mayonesa con distintas verduras, carnes frías y quesos. Por ejemplo, crepa, jitomate rebanado, crepa, jamón, crepa, queso manchego y así sucesivamente con los ingredientes que queramos)
Me ganó la ansiedad y me comí una con aguacate condimentado con sal y limón.😄
Van a ser mi almuerzo hoy, las rellenaré con lo que encuentre en el refri.
No dejen de hacerlas!!! son una sorpresa.. les dejo un video para que vean lo flexibles y suaves que son.
Hacemos competencia de dar vueltas crepas en el aire??😂😂😂
Anímense y luego me cuentan!
Con estas cantidades salieron 6 crepas de unos 20 cm cada una.
🍃Maravillosas Crepas de Espinacas 🍃
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Maine Santillán“💯✨ En casa ya son fans. 👏👏 Para el relleno use: pechuga de pavo, manchego, jitomate y aguacate. Cómo guarnición zanahorias salteadas y hongos. TIP: al momento de poner la mezcla, distribuirla bien con movimientos circulares y tapar. Las primeras se me rompían, si sólo esperaba y quedaban crudas. 😐 Muchas gracias por la receta, soy oficialmente adicta.🧡” -
Carolina Guerra“Delis”
Aquí una receta que entra en el top 10 de las ricas y saludables (y por supuesto mega fáciles). Es de las que yo llamo RECETAS BASE, porque a partir de aquí, las posibilidades para una comida son infinitas!
Quedan suaves, esponjosas, súper flexibles y tan maleables que no se rompen!!! (les dejo un videito para que vean lo fácil de manejar que son)
Un hallazgo para unos wraps, o por que no canelones o una riquísima torre de crepas (yo la llamo fiambre alemán, se va intercalando crepas untados con mayonesa con distintas verduras, carnes frías y quesos. Por ejemplo, crepa, jitomate rebanado, crepa, jamón, crepa, queso manchego y así sucesivamente con los ingredientes que queramos)
Me ganó la ansiedad y me comí una con aguacate condimentado con sal y limón.😄
Van a ser mi almuerzo hoy, las rellenaré con lo que encuentre en el refri.
No dejen de hacerlas!!! son una sorpresa.. les dejo un video para que vean lo flexibles y suaves que son.
Hacemos competencia de dar vueltas crepas en el aire??😂😂😂
Anímense y luego me cuentan!
Con estas cantidades salieron 6 crepas de unos 20 cm cada una.
Paso a paso
- 1
En el vaso de la licuadora, colocamos los "líquidos" : huevo, claras, leche de arroz y agua. Mezclamos.
- 2
Agregamos sal y la espinaca. Mezclamos hasta que no queden pedacitos de tallo ni hoja. Luego agregar la harina de avena en dos tiempos.
- 3
Dejamos reposar unos 4 minutitos y listos para hacerlos en sartén con aceite en aerosol (apenas un poquito) de 15 a 30 segundos por lado a fuego medio. Y listo!!!!!!
- 4
No queda más que rellenarlas con lo que más nos guste!!!! (Me mandan fotos luego eh!)
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Merengue Italiano Merengue Italiano
La receta es de @carocas, es la primera vez que me animo a realizar el merengue italiano 😅, no sé porqué pero siempre me dió como miedito y lo tenía pendiente! Estaba por hacer unos ricarditos caseros y era necesario el merengue italiano no podía ser otro. Busqué en Cookpad y en el primer puesto estaba la receta de Caro ,no lo dudé ni un segundo además de la confianza que ya le tengo estaba tan bien explicado el paso a paso que no podía salirme mal. Quedé feliz con el resultado ,el merengue quedó espectacular, el sabor es increíble de rico . Les comparto el paso a paso para que se animen también a prepararlo no es difícil solo hay que estar atentos y respetar el paso a paso de la receta. Yo usé la mitad de los ingredientes y me resultó muy rendidor pero si desean dupliquen los ingredientes y tendrán mucho merengue como para decorar un Lemon pie o postre similiar!
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#básico Hola que tal!!! Me sumo al juego aceptando el desafío de @marina_o con una receta de un básico que nunca falte en casa. En la mía " el arroz" y siempre se cocina de más , así que lo podemos aprovechar en múltiples recetas hoy por ej en esta. Invito a @nancy y a @verococinaconamor para que compartan una receta con el básico de su cocina y desafíen a otras dos personas más cada una 😉💪😘
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Nos encantan estos ñoquis que no son ñoquis 😂😂😂 A mí me gustan así sólitos gratinados con queso 💯😍 Estas cantidades dan para 3 personas -
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