Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Tenías ganas de algo dulce, así que decidí de hace crema de cacao casero.

Esta receta es muy apropiada para tod@s l@s que somos algo golos@s y nos gusta lo dulce sin dejar de cuidarnos. Sirve para relleno de dulces o pasteles y también para las tostadas del desayuno. Espero que os guste.

Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su base es principalmente azúcar y aceites vegetales. En cuanto a la relación de avellanas y chocolate, nos encontramos la Nocilla con un 4% de avellanas y un 8% de cacao, y la Nutella con un 13% de avellanas y 7 % de cacao.Es por eso, que cada vez me gusta más prepararla de forma casera. Podemos jugar con la combinación de avellanas y cacao a nuestro gusto. Sin duda merece la pena.

Quien no recuerda la Crema de Cacao con Avellanas que tomábamos de pequeños? Hoy la vamos a preparar y queda como la Nocilla o la Nutella. A los niños les encantará y a los mayores también. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla.Vídeo: Crema de avellanas y cocao (Nutella)

Las avellanas son, junto con las nueces, el fruto seco típico de mi tierra. Por otro lado la nocilla era una de las meriendas más deseadas en mi infancia y el chocolate sigue siendo un "vicio" a día de hoy; confieso que mi mujer y yo comemos chocolate todos los días.¡Cuántas veces en el supermercado he tenido en mis manos la Nocilla o la Nutella con intención de comprarla y la he vuelto a dejar en la estantería! ¿Por qué? Pues porque tengo la manía de leer las etiquetas y ver los ingredientes me echa para atrás; demasiada azúcar, aceite de palma, conservantes... No es como decían cantando en el anuncio: "leche, cacao, avellanas y azúcar". Así que he querido hacerla yo mismo. He investigado por ahí (internet) y encontré un montón de recetas, algunas muy decepcionantes y otras muy interesantes. Con todo ello me he hecho mi propia composición de lugar y esto es lo que os ofrezco. Una crema de cacao con avellanas riquísima, sana y barata y sin leche, ni aceite y ni azúcar.#delantaldorado#sinlactosa#vegano#sinaceite#sinazúcar

#saboresdulces A mi hijo le gusta mucho la crema de cacao en una tostada, y como en casa no nos queda y no vamos a salir solamente para comprar un bote, le he preparado una casera, que da totalmente el pego y le ha encantado. Más que una receta es un truco para estos días de confinamiento. #yomequedoencasa

No me gusta usar la marca comercial, pero entiendo que así descubrí esta receta, googleando nutella fit y así haré que sea fácil de encontrar. Se trata de una versión, una crema de avellana y cacao saludable y 100% natural.

Aunque yo la llamo Nocilla o Nutella casera, en realidad no es lo mismo, es muy parecido porque es una crema de cacao, pero no lleva avellanas, y en cuanto al sabor, esta es muy dulce y con un sabor marcado a chocolate, solo hay que ver los ingredientes que lleva.Esta receta no la he buscado por internet, esta receta pasó de mi abuela a mi madre, no es que la inventara mi abuela, me refiero a que la receta ya tiene sus años y ha ido pasando de boca en boca.https://www.youtube.com/watch?v=x_PyS0_osYYhttp://www.cocinaconrosana.es/2014/10/crema-de-cacao-casera.html

La receta original es de Juan Llorca. Yo le he hecho algunas variaciones.

Crema de avellanas y chocolate. Muy rica y con muy poco azúcar, solo el que trae el chocolate 85%