Ponche de piña y tejocote
En una tarde de charla con mis queridas tías, hablábamos de los ingredientes que lleva el tradicional ponche de frutas, una de ellas comentó "En una ocasión probé un ponche sólo de piña y tejocotes y estaba buenísimo".
Lo intenté hacer y después de varios intentos encontré la fórmula perfecta, de verdad es una delicia, que no puedo evitar compartir 😍
Ponche de piña y tejocote
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_cocinando_facil“Muchas gracias por compartir tu receta, está muy rica. Nosotros solo le agregamos caña y ciruelas pasa y nos ha encantado. Gracias, saludos.” -
poramoralhambre“Karla muchas gracias por tu receta! Ya publiqué mi versión pero se me había olvidado dejarte cooksnap! Era justo lo que necesitaba 😍” -
Lulú Cárdenas“No hay mejor ocasión para disfrutarlo que en Noche Buena 😍”
En una tarde de charla con mis queridas tías, hablábamos de los ingredientes que lleva el tradicional ponche de frutas, una de ellas comentó "En una ocasión probé un ponche sólo de piña y tejocotes y estaba buenísimo".
Lo intenté hacer y después de varios intentos encontré la fórmula perfecta, de verdad es una delicia, que no puedo evitar compartir 😍
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua en una olla para 5 litros, agregar canela y especias, permitir hervir 5 minutos.
- 2
Añadir las frutas y el piloncillo, cocinar tapado unos 10 minutos o hasta que la fruta esté suave (mientras pueden disfrutar del sabroso aroma por toda la casa 😍😍😍)
- 3
Comprobar dulzor, si es necesario agregar azúcar y hervir 5 minutos más.
- 4
Servir y disfrutar el sabor acidito y dulce a la vez. Gracias por leerme 😘
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