Coditos mixtos
Paso a paso
- 1
Empezamos picando el bacon en trozos medianos.
- 2
Después picamos la cebolla y machacamos el ajo.
- 3
Seguidamente rallamos bien la zanahoria.
- 4
Luego en una sartén ponemos el bacon picado anteriormente y lo vamos cocinando junto con la cebolla, el ajo y la zanahoria.
- 5
Lo dejamos cocinar unos 10 min y después agregamos la sal, la tacita de vinagre, las dos cucharadas de salsa china y los tomates picados. Mezclamos todo bien y lo dejamos cocinar unos 5 minutos.
- 6
Para el siguiente paso vamos a cocer los coditos, una vez ya listos los unimos con la preparación anterior y lo mezclamos todo, lo dejamos unos 5 minutos másy luego servimos.
- 7
Para adornar rallamos un poco de Zanahoria y se la ponemos por arriba al plato.
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