La receta es de Lucas Fuente y está muy buena porque da un pan rusticón, pesado, lleno de sabor. Ideal para acompañar un mate café o té..... Va bien con todo 😁

Son una delicia!! Tendría que usar menos harina pero aún no puedo es mi debilidad. Lo bueno de este pan es que no lleva leudado.

La receta es de Sol @Solcito25 y me encantó ya que queda una masa muy sabrosa, con una miga bien de pan casero y con el sabor exquisito de los chicharrones. Lleva un sólo leudado y eso me encantó. Usé harina 0 pero Sol utilizó de 3. En la receta sugiere por kilo de harina 5 gramos de levadura seca pero como estoy acostumbrada a usarla, preferí usar ésa cantidad para medio kilo que fue lo que preparé. Con esta cantidad que usé salieron 2 piezas

Me inspire en tu receta Ma Victoria Rey súper fácil me quedaron súper tiernos junto con tus galletas de campaña

No pertenece a ninguna estación del año, se esconde un poquito el sol, qué sale pal mate? Tortas fritas.Disminuye un poco la temperatura, caen cuatro gotas locas, qué sale para ese buen café? Tortas fritas.Contaba mi abuela por allá los años 80, cuando me iba enseñando algunos trucos de la cocina, que las mejores comidas eran aquellas que se le ponía una pizca de amor, esta nunca fallaba.Contaba que la verdadera torta frita no llevaba leudante, pero si llevaba huevo, y el truco era amasar, amasar y amasar.Hoy hicimos sólo la receta tradicional, pero ya subiré la que decía mi abuela," la original".Shhh no cuenten nada, pero mientras yo les subo la receta, mi compañero de viaje, está fritándolas!!!!shhhhh

Pancitos con grasa

Para la próxima echar un poco más de agua, y un pelín de sal

Súper fáciles, y muy ricos