Paso a paso
- 1
Cortar las patatas en gajos, la cebolla en juliana y la zanahoria en rodajas
- 2
Poner las verduras en una fuente de horno con un chorreón de aceite, salpimentar la pierna de pavo y ponerla en la fuente con las verduras alrededor. Agregar otro hilo de aceite.
- 3
Poner el horno a 200 grados durante 1 hora aproximadamente, hasta que le pavo esté dorado.
- 4
Cuando lleve la mitad de tiempo agregar el vino, agua y especias. Regar con la salsa cuando le queden unos 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar GM le encantará ver cómo quedó.
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