#Nostalgia Esta receta es parte la historia de mis tatarabuelos... Ya la conté en la receta del queso de cerdo.

#Nostalgia#MiRecetario.Ésta es una receta que trajeron mis tatarabuelos de Europa. En aquella época no existían las cadenas de frío para conservar los alimentos. Así que había que buscar formas para poder guardarlos en las mejores condiciones hasta el momento de ingerirse. Es así que muchos años atrás comenzó el no poco trabajoso, pero exquisito mundo de los chacinados. Aquí dejo mi primer receta... Espero que les guste. 😋

#carnepicadaTe sobró un chorizo, que vas hacer 🤔, tirarlo nunca!!!! Usemoslo.

#MiRecetarioMi familia es una familia de campo, por lo tanto en mi casa nunca falta una carnea una vez al año... Si desean ver la receta de éste delicioso chorizo está en mi recetario Cookpad.

Suena fuerte no? Pero estamos festejando el día de la hamburguesa y el triunfo de Peñarol 💛

#RecetasEnTresPasos

#revistaPara respetar la consigna realicé un clásico milanesa con puré.La variante en el puré agregamos un diente de ajo feteado y las hojas de 2 ramitas de tomillo , simple y rico. (En mi casa no comen carne, así que es 1 porción)👨‍🍳👨‍🍳

Un plato extra rápido si los hay...

Cocine este guiso de apuro y con lo que tenía . Quedo muy rico y salió rápido #DelantalDorado

#masconmenos#mercadoHoy prepare este especie de tuco con lo que tenía que la mano. Muy sencillo, rápido y delicioso.(Este no tiene papa ni zanahoria porque fue una improvisación que me salió hoy pero obviamente se le puede colocar)

Esta mezcla es una receta personal y el resultado de haber estudiado sobre especias, condimentos, etc durante 8 meses.Espero que lo disfruten.De a poco iré publicando más.