Masa Danes, (Formas)
Una masa muy suave y deliciosa.
Masa Danes, (Formas)
Una masa muy suave y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Preparamos nuestro Mise en plase.
- 2
Hacemos un cuadrado con la mantequilla para el empaste y refrigerarla.
- 3
Hacemos un volcán con la harina y colocamos el azúcar, sal, huevos, leche, levadura y trabajamos nuestra masa.
- 4
Podemos añadir ralladura de limón o naranja para aportar sabor.
- 5
Una vez trabajada la masa, dejamos fermentar, pinchamos y extendemos
- 6
Estiramos de manera cuadrada, dejando una parte de masa por la parte de en medio y colocamos mantequilla, juntamos las puntas y empezamos a laminar
- 7
Hacemos un total de 3 dobleces sencillos y 1 de libro, es importante que en cada dobles dejemos reposar al menos 20 minutos, en el refrigerador
- 8
Una vez listos los dobleces, extendemos la masa y cortamos en forma triangular.
- 9
Hacemos la forma tradicional del cuernito, este puede ser sin relleno, rellenado dulce o salado, dejamos leudar, barnizamos con huevo
- 10
Horneamos de 15 a 20 min a 175°C.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Donas de Mica Donas de Mica
Se hacen rápido y son muy ricas, pero la masa debe estar en la heladera durante 6 horas.
-
-
Pancitos materos Pancitos materos
son muy ricos 😋los pancitos materos con sabor a naranja quedan súper esponjosos y suave de azúcar además son veganos también económicos
-
Pan de Remolacha y Canela (en Panetera) Pan de Remolacha y Canela (en Panetera)
#Mercado#RemolachaSúper esponjoso, suave, dulce y delicioso, para merendar o desayunar.
-
Masa panqueques diferentes Masa panqueques diferentes
La masa es diferente porque en vez de utilizar leche utilizo agua natural. Queda muy suave la MASA
-
Masa Sablée Masa Sablée
Exquisita masa para preparar masas secas, galletitas, espejitos, tartas, etc. Muy fácil de hacer 😉
-
Donas fáciles Donas fáciles
Siempre busque una receta Perfecta de donas y construí la mía propia juntando lo mejor de cada receta que veía en internet. Estás donas son las mejores que puedan hacer! yo no cambio mi receta por nada y la comparto con ustedes porque quedan deliciosas! Con esta receta salen 24 chicas o 12 grandes aproximadamente. A disfrutar creando!
-
Masa para empanadas Masa para empanadas
Esta es la masa base que uso para hacer empanadas, queda muy rica y es súper fácil.
-
CARROT CAKE INTEGRAL (BUDÍN DE ZANAHORIA) 🥕 CARROT CAKE INTEGRAL (BUDÍN DE ZANAHORIA) 🥕
Para mí, queda más rica que la original con harina de trigo. Una deliciosa combinación de ingredientes, deja como resultado este budín digno de una cafetería. Me inspiré en la receta de Sandrinha! #mercado
-
Masa para tarta dulce sin gluten 2 Masa para tarta dulce sin gluten 2
Probando masas sin gluten y sin azúcar se me ocurrió modificar una que ya tengo publicada y resultó muy bien. Queda una masa firme y tierna.
-
Torta de peras con crumble 🍐 Torta de peras con crumble 🍐
Queda muy esponjosa, suave y deliciosa
Más recetas
Comentarios