Ideal para acompañar carnes

Como si fuesen pepinillos pero con pepino

Esta es una receta de mi amada abuelita Hilda mi papá enloquecia con esta receta

Fui a la feria y encontré estos ajíes divinos y me tenté. Los preparé como los hace mi madre que me encantan, más fácil, imposible.

Tengo una planta de campanita que este año dio muchos frutos, empezaron a madurar y no sabía que hacer con ellos, y los hice en conserva.

Una preparación para guardar en la heladera y disfrutar. Importante cada vez que vamos a comer usar un tenedor limpio. Sacar la cebolla que vamos a comer para un plato y no usar un tenedor sucio. Cuando digo sucio me refiero a un tenedor que no haya tocado otros alimentos. #mercado

#eBook2025 No consumo nada que sea muy picante, pero los probé para ver como eran y casi pierdo la lengua 😅Veremos que dicen en casa cuando los prueben

#mercado Como la consigna de esta semana eran los ajíes Catalanes y la verdad que fue muy intensa, no pude acondicionar los frascos, pero sí prepararlos para conservar, aunque no sé si llegan a los mismos 😉😄

#mercadoMe encanta el vinagre así que a menudo preparo variantes de esta receta para tener en la heladera.

#mercado #delantaldorado Para acompañar carnes o pastas. Y para aquellos que les gusta lo picante!

Ideales para la merienda o el desayuno... Con café, té o mate.