Pan pita

El Pan Pita, es un tipo de Pan plano de consumo en el mediterráneo oriental, especialmente en el cercano oriente, cocido en las paredes del horno. Se caracteriza por ser un pan ahuecado el cual puede ser rellenado con todo tipo de comidas. #cocinaoriental
Pan pita
El Pan Pita, es un tipo de Pan plano de consumo en el mediterráneo oriental, especialmente en el cercano oriente, cocido en las paredes del horno. Se caracteriza por ser un pan ahuecado el cual puede ser rellenado con todo tipo de comidas. #cocinaoriental
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos e integrar con el agua y amasar.
- 2
Untar el aceite para evitar que la masa se reseque y dejar fermentar.
- 3
Una vez que la masa haya fermentado extender con ayuda de un rodillo y formar un círculo.
- 4
Después en una sartén untar un poquito de aceite y cocer el pan por ambos lados.
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