Tarta de carne

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

#independencia estaba buscando recetas de tarta de carne y justo encontré esta tarta exquisita de carne, receta de @fabian_almada4 yo la hice con masa de hojaldre casera, menos carne y no tenía morrón rojo, solo use morrón verde. tampoco use cebolla de verdeo, igual quedó exquisita

Tarta de carne

#independencia estaba buscando recetas de tarta de carne y justo encontré esta tarta exquisita de carne, receta de @fabian_almada4 yo la hice con masa de hojaldre casera, menos carne y no tenía morrón rojo, solo use morrón verde. tampoco use cebolla de verdeo, igual quedó exquisita

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Ingredientes

1 h
4 raciones

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Puse en un sartén un poco de aceite, empecé a freír junto con carne picada, morrón verde, cebolla, ajo

  2. 2

    Seguí fritando hasta que quedara pronto

  3. 3

    Una vez pronto el relleno, apagué el fuego

  4. 4

    Estiré la masa hojaldrada casera no tan gruesa y después la puse en la asadera aceitada, por encima agregué el relleno

  5. 5

    Por último puse los huevos cocidos cortados a la mitad, tapé con la otra masa y pinté con una yema

  6. 6

    La coloqué en el horno a temperatura 200 grados durante 30 minutos

  7. 7

    A los 30 minutos quedó pronta, dejé enfriar, después la desmolde y dejé en un plato

  8. 8

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Virlee
Tacuarembó Uruguay 🇺🇾
mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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