Ensalada de alubias blancas
En verano también debemos comer legumbres y estas ensaladas de verano a mí me encantan!!!
No llegué a tiempo al #WeekendTrend pero de igual manera les comparto esta ensalada de alubias que es un básico en mi casa porque es fácil, rápida, económica y sobretodo muy rica y saciante.
#menúsemanal
Ensalada de alubias blancas
En verano también debemos comer legumbres y estas ensaladas de verano a mí me encantan!!!
No llegué a tiempo al #WeekendTrend pero de igual manera les comparto esta ensalada de alubias que es un básico en mi casa porque es fácil, rápida, económica y sobretodo muy rica y saciante.
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Escurrir las alubias, el atún y el maíz y agregarlo todo en un bol.
- 2
Lavar y picar el tomate, el queso y el cilantro y agregarlo al bol.
- 3
Mezclarlo todo y aliñar a gusto; yo he puesto sal, pimienta, aceite de oliva y una cucharadita de mostaza.
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