Tips para hacer una bechamel de forma fácil sin grumos 😉

Receta tradicional que preparaba mi abuelo los días Domingos.

Esta es una versión de lasaña más simple 🤗 y rápida! Pero muuuuyyy rica 😋☺️

#mercado #lasañavegana #cocinasaludable ¡Buenas noches! Aquí comparto la última receta que realicé con la coliflor. Utilicé como relleno de esta especie de lasaña que hice la "carne molida" que publiqué hace unas horas y unas espinacas frescas. Por encima una salsa blanca express y casera, terminando con un poquito de boloñesa vegana. Finalmente, puedo decir que con esta receta ¡he llegado a la receta n°100! 🎉🎉🎉 Mi idea era publicar un postre muy especial como receta n°100 pero quedará para otro momento, ya que lleva su proceso de realización, además debo dar un examen esta semana así que voy a estar desaparecida unos días 😊

Quiero que sepan que es la primera vez que cocino una Rosca de Pascuas 😍Estoy ansiosa de saber como quedó!Igual les aclaro que para asegurarme de que por lo menos por ser la primera , fuera con una masa que ya conozco 😉

Les pasa que con el frío hay días que quieren comer algo rico sano calentito y no saben que preparar? a mí me pasa seguido pero me condiciona mucho el resto de los comensales ja ja (esposo e hijo, si fuéramos más no sé qué haría creo que me enloquecería 🤦‍♀️😅) ellos quieren todo con carne no hay día que no pidan carne, el chico es fans de los platos con nada de vegetales mucha carne y mucho arroz🤨, antes de empezar a cocinar me propuse hacer algo que podamos comer los 3 y me decidí por esta lasaña mixta por eso el nombre, porque la hice mitad para mí con las verduras que quería y sin carne y la otra mitad para ellos con mucha carne y sin verduras 😅. Y así todos felices en la mesa!!! El resultado fue maravilloso hace años no comía una lasaña tan deliciosa tan sabrosa como esta, el ingrediente que usé nuevo y me sorprendió por el sabor que le dio fue la proteína de soja!!!!

Hacía mucho que no me comía unos buenos canelones y me saqué las ganas con éstos 💪! sigo con el nabo a full😅. La frilloa que utilicé es sin harina y sin leche la compartí ayer es un verdadero manjar 🤤😋!

Para despedir las vacaciones de mis nietos que me pidieron Lasaña y quedaron felices.

Aprendí a hacer panqueques de acelga, y tenía 8 guardados en la heladera. Pensé en algo rico, y recordé la receta que hacía mi abuela.

#DelantalGlobal+Recetascon choclo2En está oportunidad realizamos está deliciosa lasaña, para participar de este desafío.La verdad ha quedado realmente delicioso.

Inspirada en @Estela1959 salió esta receta que usé ese día para lasaña pero que podría usarse en cualquer otra preparación.Como me pasa siempre, le hice algunos cambios y hoy les comparto mi versión.

Pensaba hacer lasaña normal un día vi está salsa lista y la agregue quedó exquisito...😛