#caminodesabores #calendario2022 aproveché que tenía unas frutillas en la heladera para hacer este rico budín para acompañar mis mates de tarde

Hace unos días hice una torta de coco. Pero esta vez lo hice en versión budín con otros ingredientes y me gustó mucho más.

Rico, esponjoso y muy fácil de realizar 🥰

Para festejar el primero de mayo preparé este postre chajá, pero lo hice con algunas modificaciones. Al decir de mi marido es un "chajá personalizado"! En vez de usar el dulce de leche y durazno en almíbar típicos, lo hice con chocolate y frutillas en almíbar. Es un mini chajá porque lo hice en molde rectangular chico de 30x15 más o menos. Los merenguitos los hice yo porque no los conseguí en ningún lado. Es la primera vez que hago. En la primer tanda me quedaron pasados de tostados pero los usé para el relleno. En la segunda tanda ya me quedaron mejor. Les dejo la receta aparte para quien quiera hacerlos caseros. Así no hago tan larga esta receta.

Para disfrutar compartir #cumplimos10

Busque y busque una receta de budín de coco que yo hacia hace años y no encontré y no recuerdo bien pero encontré esta que quice probar y quedo rica y la combinación con coco y dulce de leche que me encanta 😋 queda bien esponjoso

En esta ocasión realicé el budín pero de coco ya que me dio la idea @Mariel2 y como yo soy fan de coco seguro lo hice enseguida! 🥰🥰🎀🎀

Probé otra versión de budín de coco y quedó muuuy buena! 🙌🏽❤️Amo el color de la remolacha y quise darle un poco de color a este budín con un glaseado rosa😍

Es una receta súper fácil de hacer y bien rápida!!En poquito rato tenés algo rico y saludable para la merienda..

#cumplimos6 #delantaldorado Otra receta rica que quiero compartir con ustedes en este aniversario. Está receta se la quiero dedicar a Julieta Luján del equipo de Cookpad por tener siempre buena onda , rápida respuesta cuando uno tiene dudas y buena disposición ya que sin ella Cookpad no sería igual . Creo que para que la comunidad sea tan linda y que tenga buena vibra debe de haber un gran equipo atrás y Julieta trabaja día a día para lograrlo a pesar de la distancia. Feliz aniversario para ti también Julieta y que en un aniversario no falte la torta jeje #cumplimos6