Ensalada de hígado de bacalao
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🌱🐟🍅Nos encanta el hígado de bacalao y encima con tomates del huerto, todo un espectáculo de sabores. 😋😋😋
#menúsemanal
Ensalada de hígado de bacalao
🌱🐟🍅Nos encanta el hígado de bacalao y encima con tomates del huerto, todo un espectáculo de sabores. 😋😋😋
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
La prepararemos como cualquier ensalada, sumergimos la lechuga en desinfectante culinario, escurrimos, secamos y troceamos.
- 2
Cortamos el tomate en rodajas, lo colocamos en el fondo del plato, encima la lechuga, un poco de sal y el hígado de bacalao, aceitunas alrededor, pequeñas cucharaditas de mahonesa y rociamos con los anacardos que previamente habíamos partido un poco.
- 3
Y ya la tenemos, muy rica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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