Galletitas de manteca
#caminodesabores fue una de las recetas que hice más durante la pandemia. Junto con los budines, alfajores y panes también aprendí a hacer estás galletitas.
Galletitas de manteca
#caminodesabores fue una de las recetas que hice más durante la pandemia. Junto con los budines, alfajores y panes también aprendí a hacer estás galletitas.
Paso a paso
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Primero puse harina, manteca, azúcar impalpable, huevo y mezclé bien
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Empecé a unir los ingredientes con la mano hasta lograr que quedara una linda masa tierna
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La coloqué en la heladera durante 20 minutos tapada con papel film
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A los 20 minutos, la saqué de la heladera y fui sacando el papel film
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Enrrollé la masa, luego la estiré como un pionono y corté en rebanadas cada galleta
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Por último las puse en la asadera con papel enmantecado y enseguida las coloqué en el horno bien caliente durante 20 minutos a temperatura 200cc
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A los 20 minutos quedaron prontas y las fui poniendo en un plato
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