Carne de cerdo con tomate
INMA BLAYA @cook_5635058
Paso a paso
- 1
Ponemos abundante aceite y las 2 cayenas... cuando esté caliente el aceite echamos la carne la salpimentamos y la hacemos bien por todos lados.
- 2
Mientras se hace la carne trituramos los 2 dientes de ajo con el vino
- 3
Una vez la carne este echa...le vertemos la mezcla del vino y esperamos que este se evapore
- 4
A continuación echamos el bote de tomate y dos cucharaditas pequeñas de azúcar(para quitarle la acidez del tomate)
- 5
Lo mezclamos todo y dejamos cocinar a fuego lento hasta que la carne esté blandita
- 6
Y... lista para comer... se puede acompañar con unas patatas Fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A INMA BLAYA le encantará ver cómo quedó.
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Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉
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