Espero se aprecie bien en la foto el resultado de la leche no podía creer la consistencia que tiene es espectacular💯💯💯!!! Estuve mirando unos videos con algunos tips para que no salga viscosa ya que es una característica justamente de preparar leche de avena! Me guié más por la Youtuber Soy velen pero mezcle consejos de otros también y realmente me encantó. Con esta receta participo de la consigna #caminodesabores y claramente lo que más hice en la pandemia además de cocinar absolutamente todo😅fue preparar leches vegetales de todo tipo 🤭 probé hasta la leche de mijo y la de arroz que bueno no resultaron de las más ricas pero no me quedé con las ganas de hacerlas. Pero quería compartir hoy mi mejor versión en leche de avena !!!...🖐cambiando de tema quería comentarles que en la pandemia me dio por reflexionar mucho en el tema de la alimentación, el no poder salir a diario a comprar lo básico me hizo buscar y conocer otras maneras de cocinar que fueran económicas y rendidoras y que tuviera siempre en casa, así fui cambiando ingredientes por otros más saludables de a poco y fue más llevadero todo💪

Estoy amamantando y me dijeron que la avena me produce más leche y se me ocurrió hacer galletas y esta receta es la que encontré en el paquete que venía la avena y quería compartirla.

Yo me preparo lo que lleva mi tazón. A más avena, más leche y más agua. Ya que no tolero la leche de vaca ni lácteos, la leche de almendras me pareció muy rica !!

Inspirada en la receta de Vico Busso, cuando la vi enseguida quise probarla, ya preparaba la leche de avena pero la hervía antes, como ella la licúa directamente con el coco me pareció fantástico no tener que ensuciar 1 cacerola de gusto.😅 Quedó deliciosa me encantó su sabor! Les cuento que esta leche me gustó muchísimo más que la de maní😊.

La receta es de Mate Amargo y me encantaron, son muy fáciles y saludables! Les comparto como las preparé paso a paso.Cuando me decidí a realizarlas me di cuenta que no me alcanzaba la avena y tuve que remplazar un poco por harina de avena, es el único cambio que le hice! Quedan apenas crocantes y tiernas adentro mis favoritas😊.

Buenos días grupo!! Hoy les traigo una receta rápida de hacer siempre que dejemos la avena en la noche remojando. Solo eso a tener en cuenta, tierno similar al pan nube. Para el desayuno o los mates de la mañana, una rica y sana opción. Con queso crema o mermelada 😋Yo hice doble receta salen dos en molde desechable. Dejo la receta de uno. Duplicamos cantidades para dos!! Seguro uno solo no alcanza 😜

Dependiendo del tipo de avena que utilicemos, estas galletas son aptas para intolerantes al gluten

Son galletas solo echa con 2 ingredientes que todos tenemos en casa! Son súper sanas y deliciosas #Vegan

#calabaza #cocinasaludable #tarta #avena #morrón #perejil #inventos #ideasdealmuerzo #cenasaludable ( yo hice una individual, para hacer una grande es el mismo procedimiento, aumenta la proporción de ingredientes !! )

A la mezcla le podemos agregar coco rallado, pasas de uva, chips de chocolate, ¡lo que se te ocurra!Estas galletitas no queda especialmente crocantes, son más bien de textura suave. Aún así, están súper ricas, saludables y muy fáciles de hacer.Sígueme en Instagram como @veganizarte_uy

Son unos bizcochitos muy ricos y versátiles ya que se pueden saborizar o dejar así. Si hacemos nosotros el queso logramos abaratar aún más su costo 💪 😀. La receta es de Vicky @vicky_ardino, ella los hizo un poquito más altos y quedaron como unos fabulosos scons. Usé el fondo de un vasito para que quedaran del mismo tamaño y con un detalle en el centro...

Bueno sigo probando leches vegetales, esta debo reconocer que me gustó mucho, es la que me resultó más fácil de preparar porque casi no deja residuo al colar entonces me pareció rápida de hacer. No es necesario remojar como en las otras leches ya que lo primero que se hace es cocinarla. Por todo lo dicho antes me parece mucho más práctica que otras que probé. En cuánto al sabor me gustó mucho creo que la pondría en el n°2 de mi ránking de leches vegetales😂, el n°1 la de maní por lejos 😁. Les cuento que la Avena es rica en proteínas, hierro, potasio y fósforo, contiene las mismas vitaminas B que el arroz, disminuye el colesterol y la glucemia. Se recomienda su consumo en las personas con problemas cardiovasculares, hiperlipemias(significa tener los lípidos elevados en la sangre) y diabetes.