Me inspiré en la receta de @CeciiBratz tenía ganas de hacer algo rico y con papas nuevamente 🤗

Hace poco presenté mi fugazzeta rellena de mozzarella y jamón. Ayer en una emergencia hice una parecida, pero la cubrí con cebolla blanca, cebolla colorada, cebolla de verdeo y un toque de parmesano rallado. Emocionante. 😍

#Magiaenlacocina tenía ganas de algo rico, rápido y diferente 🤗 pero tenía papas 🤭 así que mirando encontré las tentadoras papas fritas en cubo de @Mauro74 y quise hacerlas!

Siempre está la discusión de la tortilla de papas con o sin cebolla, a mí me gusta con cebolla y algún diente de ajo.

En este caso hice unas milanesas de berenjena acompañadas con boniatos y papas fritas con salsa a base de mostaza dijon.

El chivito es uno de los platos más típicos de Uruguay, se come de muchas formas, especialmente en tres modalidades: chivito al pan, chivito canadiense y chivito al plato. Es uno de los platos preferidos por los uruguayos y por los turistas, se trata de un bife de carne de vaca, huevo, jamón, queso mozzarella, papas fritas y ensalada rusa.Yo lo hice más completo, pero es a gusto.Seguime en Instagram @sencillamentedeli 🤗El origen de este manjar se le atribuye a Antonio Carbonaro, quien por casualidad lo inventó en la década de 1940. Según cuenta la historia, este hombre tenía un bar en la esquina de las calles 31 y 32 de Punta del Este, se llamaba El Mejillón. Entonces, una noche, una mujer apurada e indecisa por qué iba a cenar, lo consultó si no tenía carne de chivo. La respuesta fue negativa, pero Carbonaro se comprometió a compensarla: “Usted no se va de acá sin ser atendida”, le prometió.Entonces fue a la cocina e improvisó un plato con pedazos de peceto, fetas de jamón y algunos vegetales. Quedó delicioso. Lo bautizó “chivito”, a propósito del intercambio con la clienta que dio su origen. Vio en esto la oportunidad de un gran negocio. Y así fue. Comenzaron a hacerlo y, según cuentan, llegó a vender más de 1000 chivitos por día.

Hola buenas noches👋👋👋Les cuento porque llegué de casualidad a éste experimento de hacer todo junto 🤭, resulta que me puse a lavar toda la cocina saqué todo, las parrillas las tapitas de las hornallas todo todo! Cuando quise acordar se me hizo tarde y ya era hora de cenar😅 como estaba todo mojado no quise cocinar y me dije o hago algo en el microondas o le salgo a la freidora. Y ganó la freidora y me propuse cocinar todo allí hasta el huevo frito! En 3 minutos pele las papas en 15 las cocine en 20 estaba cenando💪. El resultado fue muy bueno y mucho más sano , en realidad siempre que hago papas fritas uso las compradas pero bueno justo tenía muchas papas y me dieron ganas de probar que tal quedaban.

Un sabor magnifico..un experimento muy aceptable

Para la etapa "Fingerfood" (Croquetas, Nuggets, papas fritas) .. decidí traer esta receta súper fácil de un acompañamiento rápido como lo son estas papas Noisette.#copaamerica #DelantalGlobal2024

No es un plato elaborado pero sí sabroso y relativamente rápido. La guarnición , la que deseen desde una clásica mixta, papas fritas o papas y boniatos al romero como en esta ocasión.

Si ahí algo que nos encanta en casa son las papas fritas 😋😋😋 y nada mejor que hacerlas saludables 👌💪

#teamsaladoUnos chipirones a la plancha, con cebolla caramelizada y unas papas crujientes por fuera y suaves en el interior, eso con tomillo y salsa de soja agridulce, hizo un plato rápido y muy sabroso. 👍🏻👨‍🍳🍽🧂🍷