Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Turrón de yema con sabor a crema catalana (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11264-crema-catalana-tradicional-autentica) una exquisitez

Bueno éstas trufas han salido gracias a un error que he cometido al hacer un turrón trufado y la manera de aprovecharlo han sido unas deliciosas trufas.

Para los devotos de la crema catalana, como yo, esta tarta es toda una delicia.La tarta se me quedó a medio quemar porque se me acabo el gas del soplete :(..cosas de estas siempre pasan...Una delicia de todos modos y muy alta su aceptación.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #cremacatalanaPara un molde de unos 18 cm

me he basado en la receta de julia y sus receta de la tarta fécula mecula, le puesto más almendras y crema catalana, por saver cual seria el resultado, a quedado con un sabor muy bueno .esta receta se la dedico, al gran equipo de cookpap.con todo mi cariño .

Ya hace varios años que no compro turrones en Navidad, bueno ni turrones ni nada relacionado con ella. Me encanta hacer yo misma todos los postres y dulces navideños, probar nuevos sabores, y a la vez comparar los que venden por ahí con los que voy haciendo yo y os aseguro que siempre salimos ganando, os lo digo yo... Un turrón que vi por la red el año pasado y me quedé con ganas de hacer es este que os traigo hoy, es un turrón con dos capas, chocolate blanco y negro bañado al que incorporamos este licor de crema Ruavieja que está para caerse de espaldas y que yo preparé con mi toque personal y no puede estar más bueno la verdad, estoy segura de que te vas a animar a probarlo, ¿¿¿a que sí??? #mirecetario

Si os ha sobrado turrón de trufa o chocolate de las Navidades, os invito a que hagais esta receta, se hace en un momento.Esta crema sirve para rellenos, de tartas, lionesas, brazos de gitano, mona de Pascua y decoración de tartas.Se puede poner en un bote hermético y guardar en el congelador hasta el dia que lo queramos utilizar.¡¡¡ Un secreto.... está riquisima sola !!!

Un exquisito flan con turrón de crema catalana

#1receta1árbol#dulcesPostre típico de mi tierra y en casa nos encantan las tartas ...... espero que os guste 😉con esta receta ya tenemos 40 árboles 🥳