Empanada de carne al curry
icasmar @cook_4992160
Es una receta que vi en una web de productos de alimentación y la hice a mi manera.
Empanada de carne al curry
Es una receta que vi en una web de productos de alimentación y la hice a mi manera.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolleta y la manzana a cubos de un centímetro aprox y sofreír.
- 2
Añadir la carne de cerdo, salpimentar. Cuando este hecha añadir un chorrito de vino blanco.
- 3
Por último, poner el curry, las pasas y los piñones y dar una vuelta y apagar el fuego.
- 4
Partir en dos partes la lámina de hojaldre, rellenar, sellar bien los bordes y hacer agujeritos con un tenedor.
- 5
Meter en el horno siguiendo las instrucciones del fabricante (en este caso 10—15 min a 200 grados con el horno precalentado).
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