PASTA FROLA OINK! De chocolate y dulce de leche!
#connombrepropio Rendí un examen para pastelería y me pidieron que haga una masa frola pero con mi espíritu jaja y que me gusta más que lo gloton y el buen chocolate!!! 😂 🤭 espero que les guste MUCHO ❤
PASTA FROLA OINK! De chocolate y dulce de leche!
#connombrepropio Rendí un examen para pastelería y me pidieron que haga una masa frola pero con mi espíritu jaja y que me gusta más que lo gloton y el buen chocolate!!! 😂 🤭 espero que les guste MUCHO ❤
Paso a paso
- 1
Vamos a batir la manteca a temperatura ambiente junto al azúcar y a batir hasta darle textura a crema!!
- 2
Vamos a agregar 1 huevo, esencia de vainilla y si deseamos la ralladura de algún cítrico para saborizar y volveremos a batir
- 3
Ahora es la hora de nuestros secos los cuales tamizaremos y integramos a la preparación.. (volver a batir)
- 4
Una vez formada nuestra masa la vamos a acomodar bien con las manos sobre un papel film, envolver y llevar a la heladera 20 min
- 5
Sacamos, com ayuda de un palote y un poco de harina sobre la mesada estiramos, vamos a acomodarla sobre nuestra tartera previamente enmantecada y el sobrante haremos tiras parejas de no más de 2 cm las cuales pondremos sobre una plaquita. (Nuevamente a la heladera 20 min)
- 6
Sacamos rellenamos con dulce de leche nuestra tarta y pondremos despacio las tiras sobre la tarta las cuales cortaremos los sobrantes sin presionar simplemente con el palote.
- 7
Pintamos con una yema de huevo por arriba y se va a un horno precalentado a 180° por más o menos 40 min
- 8
Y a disfrutar!!! Les debo el paso a paso por foto!!! Cualquier preguntita me la dejan en comentarios y espero que les guste ❤😍
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