Quería preparar kimchi coreano pero no encontré los ingredientes en mi ciudad. Así que cambié un poco la receta original con las cosas que había en la verdulería y en esta estación (verano).La receta original lleva col coreana que es larga y chile picante. Conseguí col morada.No conseguí la salsa de pescado.

#ebook2025Súper delicioso, novedoso y rápido

#DelantalDorado

Porción para 4 personas

¿Te quedaste sin aliños? Aquí tienes una receta rápida y deliciosa

Con la hermosa canasta que gané del #Mercado, vinieron estas cepas de hongos espectaculares y de ahí nació esta receta 🥰

Quisimos salir de las comidas de todos los días y probamos hacer este plato y ¡nos quedó exquisito! 🤤

Para mí, un clásico. Este cerdo agridulce suelo acompañarlo de un arroz chowfa.

#delantaldoradoHace tiempo que aparecieron estas coles chinas en la feria y me encantan, son muy ricas, más tiernas y dulces que el repollo. Se pueden utilizar en crudo en ensaladas, en lugar de lechuga o repollo, pero esta vez las quise preparar cocidas con un cerdo agridulce.Como no tengo wok, utilicé un sartén de hierro que cumple su función muy bien, así que a animarse a hacerlo que es muy fácil y rico!!!

Buscando hacer conserva de zapallitos, encontré una acá y le hice una pequeña modificación y quedó espectacular.

Son muy ricas para acompañar carnes, sándwiches, etc.