1. Carne al jengibre con quinoa
Calorimetric @calorimetric
Paso a paso
- 1
Engrasar con aceite en spray una cacerola e incorporar la carne, cocinar a Fuego lento por 40 minutos
- 2
En una olla añadir 500 ml de agua y calentar hasta que hierva, después añadir 1/2 cucharada de jengibre en polvo e incorporar la quinoa a fuego medio por 20 minutos.
- 3
Una vez cocinada la carne y quinoa, incorporar en un plato y añadir una pizca de comino para resaltar el sabor.
- 4
Cómo complemento, acompañar con 1/2 pieza de aguacate con chile en polvo y limón al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Calorimetric le encantará ver cómo quedó.
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