#recetariocamino#delantaldorado _ un pescado como el salmón, con todas las propiedades que tiene siempre que podemos tratamos de agregar a la dieta, luego el maridaje, salsa de mejillones, eneldo y salsa de limón siempre quedan muy bien. Excelente sabor.

Les gustan las papas que quedan crocantes? No se pierdan esta versión

Esta fue una cena sin mucha preparación. Solo condimentar y llevar al horno.

Las preparé en molde de cupcakes y a pesar de que quedan de tamaño pequeño resultan contundentes!El relleno de salmón y ricota perfectamente se puede usar como paté para una entrada gourmet, sobre tostadas o galletitas saladas.

Les invito a jugar conmigo.Si te gustan las papas crocantes, esta receta te va a encantar. En mi casa las papas son un #básico porque las usamos para todo tipo de preparaciones, invito a @delmatcocina y @AgusBaruch a compartir 1 receta con un básico de sus cocinas y e invitar a dos personas cada una.

#DelantalGlobal2024+#Recetasconpapas.Hoy tenía estas papas olvidadas he hice estas ricas papas fritas para picotear🍟Me quedaron mucho mejor qué otras veces.Lo único que la vuelta nueva qué les di fue qué las pele y las dejé en remojo con agua, sal y vinagre. Cosa que nunca lo había hecho y me quedaron muy sequitas y crocantes.Está fue mi vuelta qué les di.🫶

Desde que tengo un wok nuevo todo quiero cocinar él 😅. Hoy probé hacer una especie de papas y boniatos rústicos con hierbas de mi pequeña huerta. En casa fue un éxito .

Tenía en el horno 2 pamplonas congeladas, y unas papas siempre le vienen muy bien!

Tenía vieja al agua y en casa nadie come... Así que ya estaba descongelada e intenté cambiarle el gusto con lo que tenía en casa...