Tortilla de coliflor

Silvia CURBELO.
Silvia CURBELO. @cook_15341350
Río Negro .Young.

#menusemanal. Esta tortilla es muy rica y práctica. Puede acompañar cualquier carne.

Tortilla de coliflor

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#menusemanal. Esta tortilla es muy rica y práctica. Puede acompañar cualquier carne.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones.
  1. 1/2coliflor
  2. 2huevos
  3. Sal y pimienta
  4. 1 gotaaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar bien la coliflor y rallar.

  2. 2

    Batir 2 huevos hasta que queden espumosos. Agregarle la sal y pimienta a gusto.

  3. 3

    Mezclar todo los ingredientes bien. Y calentar el sartén aceitado.

  4. 4

    Volcar todo y dejar dorar de vuelta y vuelta.Y listo para saborear.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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