Arenques centeneados, con puré tricolor y ensalarda twin
Rápida y perfecta para un almuerzo liviano pero vitalizante, claro que de San Flautas también.
Arenques centeneados, con puré tricolor y ensalarda twin
Rápida y perfecta para un almuerzo liviano pero vitalizante, claro que de San Flautas también.
Paso a paso
- 1
Vemos los filées y los secamos un poco. De más esta decir que los he pescado yo y transformado en filées dobles, cortandoles la cola y el marote, para luego arrancarles el espinaso. Luego los salamos y pimentamos con homonima groncha.
- 2
Los pasamos por harina de centeno gruesa y los dejamos reposando hasta la hora de freírlos.
- 3
Seguimos pelando el apio rabo, las chivirías y las papas
- 4
Procesandolas para que se cuezan al tiempo
- 5
Cuando iba a sacar de la heladera los pertrechos pa la ensarda....encontré un pedazo de calabaza, y esta fué a parar a la bolsa
- 6
Ya habíamos puesto a hevir agua salada, no de mar, sino solo como escribí......Y zampamos lo procesado, esto hervirá unos 20mm
- 7
Mientras seguimos con la ensalada, cortando un poco a la rúcula, sí... esta que fué olvidada a la hora de la foto, y a esta espinaca baby
- 8
Y ya en la ensaladera, las salamos, aceitamos y con polvo de ajo las ajeamos.........Revolvemos seis bueltas a la derecha y cuatro a la izq. y ya esta.
- 9
Ponemos el sartén al fuego, con un poco de aceite un poco de manteca o margarina
- 10
Preparamos el pureador automatico y la margarina.........sin olvidarse de conectarlo.
- 11
Zampamos a los arenques a freír
- 12
Los damos vuelta luego de 2,3min. a fuego lenteja
- 13
Desaguamos las hortalizas a purear y encendemos el pureador automatico super especiál
- 14
Sacamos y ponemos nuevos filées del sartén del sartén
- 15
Luego de la utomatización de 1,3min. agregamos un poco de leche
- 16
Y un minuto más de automatizacion y un poco de pimienta cuatricolor, esta listo pa servirlo
- 17
Servomis y comemosss!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
“Calditos” de verduras caseros “Calditos” de verduras caseros
Opción de calditos de verduras caseros. Se puede guardar en congelador por 6 meses, por la cantidad de sal no se congela, una cucharadita equivale a un caldito.
-
Alitas de pollo con papas al horno Alitas de pollo con papas al horno
Para un almuerzo liviano o una cena saludable y rico!!
-
Mini Pancake Express de Mandioca Mini Pancake Express de Mandioca
Una receta simple, rápida y deliciosa para una porción individual. Ideal para desayuno, almuerzo liviano o cena rápida. Sin gluten, con ingredientes que siempre tenemos a mano. ¡En menos de 5 minutos lo tenés listo!
-
Sopa vegana express :) Sopa vegana express :)
#desafiofit #sopaexpress #comidarapidayliviana Hasta el día de hoy estuve comiendo verduras crudas toda la semana, jaja 🤦🏻♀️ Como me aburrí un poco y pensando en cenar rápido y liviano, decidí hacer una sopa con las verduras que quedaban en la heladera y un zapallo criollo que compré. Le agregué lentejas a la sopa para incorporar algo de proteína.
-
Muffins de espinaca, queso y sésamo Muffins de espinaca, queso y sésamo
Algo liviano y saludable para un buen breake
-
Puchero Puchero
#mercadoEn casa nos encanta el puchero, por lo que hago dos ollas gigantes. También nos gusta mucho tomar una taza de caldo calentito y sabroso.Y si queda mucha verdura y caldo otra cosa que hago es licuar todo y hacer una sopa tipo crema. Delicioso!En los ingredientes dejo las cantidades como para una olla.Cabe destacar que las verduras se pueden poner todas las que gusten y a elección así como el tipo de carne.Y para condimentar uso sólo sal. Antes ponía caldo, pero hace un tiempo que dejé de usarlo en mis preparaciones.
-
Muffins salados de calabacín Muffins salados de calabacín
#PlanDetox #TeQuiero Continuando el ritmo del plan detox y para compartir con mis amigas en la reunión de mañana unos ricos muffins sin harina. Válidos también para San Valentín como aperitivo. -
Ensalada de verdes y pollo Ensalada de verdes y pollo
#Mercado Esta vez les debo las fotos del paso a paso, todo salió muy rápido y me olvidé de sacarlas, apenas llegue a la de la ensalada terminada!!! 😱Pueden ponerle la mezcla de verdes que tengan en casa, no es que solo quede bien con lo que use hoy! Es rápida, nutritiva y light! 😋😊
-
Puré mixto Puré mixto
Tenía milanesas de pollo para el almuerzo y estaba en duda con la guarnición, pero recordé que tenía alguna verdura con la que podía hacer magia, ¿vos combinás verduras en un puré o sos más clásico?
-
Buñuelos de acelga y mostaza Buñuelos de acelga y mostaza
Almuerzo liviano y que se pueda comer con la mano. Nada de platos por lavar que hace calor... En verano casi no tengo ganas de comer así que es mi almuerzo, pero puede ser una entrada también. En casa son re carnívoros pero estos vuelan!
claudiapestegui -
Pastel Cremoso de Carne con Papas y zapallo Pastel Cremoso de Carne con Papas y zapallo
#ebook 2025.Me gusta el pastel de carne y con estos días fríos, salió para almuerzo y cena de dos díasMe quedó bien cremoso con el 🧀, logré que quedara así.🫶😋🥧
Más recetas
Comentarios