Receta deliciosa, nutritiva y colorida 🥘En casa el que hace los pescados es mi esposo, y yo soy ayudante de cocina 😅así que hoy es una comida en conjunto 👩🏼‍🍳👨‍🍳 Si hay algo que no tengan, anímense a hacerla igual sustituyendo ingredientes.Me encanta saber del origen de las recetas, así que estuve investigando y les dejo un pequeño resumen 🗒La denominación de la paella viene del recipiente en que se prepara.Tiene dos ingredientes básicos que fueron introducidos desde Asia: el arroz, alrededor del año 330 A.C. Y el azafrán, introducido por los musulmanes.La “Paella Valenciana” es la típica, pero para su denominación deberá tener los diez ingredientes básicos, que son: pollo, conejo, bajoqueta (chauchas), garrafón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal.Además, y según la región, se admiten ingredientes como: ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o romero.Luego hay variantes: paella marinera, elaborada con productos del mar entre los que caben pescados y mariscos diversos y la paella mixta que combina carnes (cerdo o pollo) con pescado o marisco.

#nostalgia Esta receta era la que hacia mi madre, venía de la de abuela y creo que es la básica para este postre. Pero es la que nos gusta y si, con nostalgia, la realizamos. Hoy en casa, no es habitual hacerla, que la hagamos... seguido y aprovechando la nostalgia, la disfrutamos.

Es una receta donde todos los domingos antes del asado la disfrutamos en familia con nachos u galletas.

#paraprincipiantesEste arroz es muy fácil de hacer, es muy nutritivo y una comida sana y completa.No lleva sal ya que con la que contiene el cubito de caldo alcanza.Ideal para una cena o almuerzo para llevar al trabajo.

#paraelamigoinvisibleSoy el amigo invisible de @Reina, con quien tengo algo en común...🤔😉 mi padre era de Forida, de la zona de Chamizo, tengo parientes en San Ramón.Leyendo que a @Reina "no le gusta la cocina mucho" y esta aprendiendo recetas nuevas, traté de hacer un plato fácil de los que me gustan a mi.Este es un guisado marinero, quizás una intervención de una paella...🤔😉pero tiene la mezcla de los sabores tierra-mar que ayudados por los condimentos realzan el plato.Aprovecho a desear a @Reina unas muy felices fiestas 🤶🎅🌲y que todos sus deseos se hagan realidad. Yo siempre pienso que todos los deseos... uno primero tiene que creer en ellos y si realmente los queremos, más temprano que tarde se nos cumplirán. Si uno está realmente positivo, acceder a lo positivo es más fácil. De todos formas lo mejor para ti y todos los tuyos.👍🏻🙋‍♂️👋🏻🤗🌲🎅

Una receta sencilla, rápida, que gusta a mi familia.

#CaminodesaboresEsta receta me la pidió mi Sra. A ella le gusta todo lo que sea con mariscos, ( ella nació en Galicia, Ourense ) y tiene arraigado algunas tradiciones, mariscos, comida de olla, etc. La consigna dice_ un plato para agasajar a quienes amamos, pues este es un homenaje a ella y esa deliciosa tierra que es España. Mar y tierra combina los vegetales, el arroz y por supuesto los mariscos. Me piden una comida...( mi Sra.😉) pues cumplo con el pedido.😉😊🤷‍♂️🙋‍♂️👍👨‍🍳

Soy amante de la comida. Y lo liso me aburre. Y de esta forma obligo a muchos a comer sus verduras y comidas sanas. 😁#mirecetario

Cuando joven con mi familia, solíamos ir al Brazil, en las vacaciones, y muceshas veces probaba el feijao. En está oportunidad en homenaje a mis padres que ya no están físicamente, presente este plato y para ser mi primera vez, quedó modestia aparte excelente.

Debo reconocer que aunque soy amante de los Knishes nunca los había hecho y se me ocurrió lanzarme a la aventura aprovechando parte de la acelga del desafío semanal enriqueciendo el ya tradicional puré de papas y aunque la forma tampoco es cien por ciento la tradicional, el resultado me encantó!!!!!#acelga#mercado#delantaldorado#menú

No soy amante de la berenjena pero me gusta cómo queda en los canelones o a la pizza así que espero les guste esta sencilla receta, el relleno puede ser también con puré de verduras o calabaza aderezados con mostaza... #Mercado

Una receta que se fue perfeccionando con el tiempo heredada de mi familia y por cierto muy apropiada para acompañar toda comida