Paso a paso
- 1
Acremamos la mantequilla con la margarina y posteriormente agregamos el azúcar glass previamente cernida
- 2
Incorporamos vainilla, sal y mezclamos
- 3
Por último agregamos de poco en poco la harina previamemte cernida y creamos una masa homogénea no muy firme
- 4
Agregamos en una manga pastelera nuestra masa con una duya estrella grande y encima de una charola enharinada colocamos nuestras formas de galleta, por último horneamos a 180 por aproximadamente 15 o 20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JESSICA SORIA CANO le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO
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