Tarta de chocolate Jungly 🐯🐨🦁
La decoré con el propio chocolate machacado en trocitos
Tarta de chocolate Jungly 🐯🐨🦁
La decoré con el propio chocolate machacado en trocitos
Paso a paso
- 1
En una picadora ponemos las galletas y las trituramos. Hasta que queden como arena.
- 2
Cuando estén listas les añadimos la mantequilla a temperatura ambiente. Si no está así meterla en el microondas unos 30 o 40 segundos.
- 3
Revólver bien hasta que quede bien impregnado la galleta de la mantequilla. Todo por igual.
- 4
En el molde ponemos la base de galleta y mantequilla y con ayuda de una cuchara aplastamos bien que quede todo como en la foto.
- 5
Metemos a enfriar en el frigo o en la nevera.
- 6
Mientras vamos a poner en una olla la leche, el chocolate partido a trozos y la nata. Revolvemos hasta que se deshaga el chocolate. Una vez este añadimos los sobres de cuajada. Y sin dejar de revólver a temperatura baja unos 15 minutos.
- 7
Una vez este sacamos el molde de la nevera y ponemos una pala o cuchara de madera en medio. Para que al añadir el relleno no rompa la base. Vamos echándole por encima. Y dejamos enfriarse. Cuando este frío a la nevera mínimo 5 horas.
- 8
Desmoldamos con cuidado, cortamos y a saborear.
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