Galletas María. La galletita perfecta para ir a dúo con leche 😉
Receta tomada del canal Recetas Anita. El canal es español, pero las galletas María son oriundas de Londres, Reino Unido (1874).
Aunque las galletas María NO sean "un ejemplo de galleta saludable", siempre serán más saludables si las preparamos en casa. Las de supermercado tienen una gran cantidad de agregados innecesarios, además de llevar aceite de palma (no solo poco beneficiosa para nuestra salud, sino también desastrosa en términos ecológicos)
#duosenlacocina
Galletas María. La galletita perfecta para ir a dúo con leche 😉
Receta tomada del canal Recetas Anita. El canal es español, pero las galletas María son oriundas de Londres, Reino Unido (1874).
Aunque las galletas María NO sean "un ejemplo de galleta saludable", siempre serán más saludables si las preparamos en casa. Las de supermercado tienen una gran cantidad de agregados innecesarios, además de llevar aceite de palma (no solo poco beneficiosa para nuestra salud, sino también desastrosa en términos ecológicos)
#duosenlacocina
Paso a paso
- 1
Tamizar harina leudante con sal (y polvo de hornear en caso de usar común).
Reservar.
- 2
Batir el huevo con el azúcar, la vainilla y una cucharada tamaño postre de leche. No agregar toda la leche, ya que esta solo la agregaremos luego, si la masa lo necesita.
- 3
Agregar los secos tamizados, intercalando con la manteca derretida en el microondas.
Integrar, amasar apenas hasta obtener una masa homogénea. Refrigerar envuelta en film por una media hora. Tomar la mitad de la masa (para evitar que toda la masa pierda frío).
- 4
Estirar con palote, espesor sugerido de 2 mm. Cortar con cortante redondo o vaso (o la forma que prefieran) y colocar sobre placa antiadherente o papel para horno. Pinchar con tenedor o palillo.
Se pueden decorar con una "M", o si tienen sellos para galletitas con la palabra "María" completa. También se pueden hacer detalles con el tenedor sobre los bordes. O un doble borde con un cortante más chico.
- 5
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 12 minutos. Vigilar que no se pasen, ya que siendo finitas se hacen rápido. 👁 🧐
Dejar enfriar sobre rejilla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletas red velvet Galletas red velvet
Me inspire en la receta bella gran cocinera @Alis realmente queda muy ricas y tiernitas #delantalcookpad2025
-
Buñuelos de jengibre y canela Buñuelos de jengibre y canela
#delantalcookpad2025 a los niños le encantan los buñuelos o tambien los alfajores -
Galletas con chips de chocolate Galletas con chips de chocolate
De todas las galletas que he hecho esta me parece la mejor masa, ricas, fáciles, dentro de todo económicas, y hoy las quiero compartir con ustedes ❤️
-
Milhoja de manzanas🍎🍎 Milhoja de manzanas🍎🍎
Esta receta la vi ayer en youtube que hizo hace unos años la chef argentina Maru botana,realmente es super facil y rico.yo le puse menos azucar y menos manzanas no tenia 2 kilos -
Budin de arroz expres Budin de arroz expres
Me encanto este budin queda muy rico.me habia sobrado bastante arroz cocido me decidi hacer este magnifica receta -
Cuadrados de Cacao y vainilla sin azucar Cuadrados de Cacao y vainilla sin azucar
Me encanto hacer estos cuadrados solo falto la harina integral y que daba saludables -
Torta marmolada con triple relleno sorpresa Torta marmolada con triple relleno sorpresa
Ayer de detardecita le hice el bizcochuelo matero marmolado a mi hermano para decorarlo y rellenarlo hoy.como se que es fanatico de la tortas decorada le hice esta para obsequiarle de regalo -
Panes de molde🍞🍞 Panes de molde🍞🍞
Me encanto lo deli y esponjoso,que quedan los panes de molde🍞🍞vi en youtube como hacer los pan de molde.lo modifique el gramo de harina y en lugar de manteca puse aceite quedo igual de rico -
Muffins merengados relleno con crema pastelera Muffins merengados relleno con crema pastelera
Mi idea era hacer muffins de pavlova y no me salieron jeje,voy a volver intentarlos en cualquier momento -
Galletas quatre épices... 😉😉 Galletas quatre épices... 😉😉
Hay unas especias, que uso para las galletitas, muffins y budín en Navidad y el resto del año. Yo las conozco como "quatre épices". Y hacen que los sabores sean irresistibles (parecido de gusto al Garam Masala, contiene pimienta blanca y negra, jengibre, canela, cardamomo, clavo de olor, nuez moscada)Las llamo "mis especias de Navidad" 😁😁😁 y le dan la vuelta a cualquier preparación dulce 👌👌👌 por eso las elijo cada vez, porque ayudan a que el sabor de cualquier receta se vea realzado... y así me gusta ser, me gusta re descubrir los viejos sabores y darles mi toque personal... me gusta re inventar y cada receta que llega a mí, se transforma en algo nuevo 🤣🤣 y he aquí mi #caminodesabores y mi#cuentaregresiva
-
Torta Merendera🍰 Torta Merendera🍰
Esta deli torta es ideal para la merienda o desayuno también para acompañar los mates🍰🧉 -
Pan dulce casero Pan dulce casero
#recetasdenavidad estos pan dulce son deli y esponjosos,me falto conseguir esencia de pan dulce y agua de azar pero le puse miel otros sabores quedan muy ricos
Más recetas
Comentarios (36)
Aparte Se ven muy ricas 🥰