Paso a paso
- 1
Machacamos bien las galletas y las repartimos entre 2 vasos y las colocamos como base.
- 2
Desgranamos la granada y la reservamos.
- 3
Vacíamos los 3 yogures griegos en un bol y añadimos 3 o 4 cucharadas de granada y lo removemos bien.
- 4
Repartimos el yogur con la granada en los dos vasos.
- 5
Cortamos el melocotón en almíbar a trocitos pequeños y lo repartimos encima del yogur.
- 6
Colocamos la granada que nos sobraba encima del melocotón y lo dejamos en la nevera. Nos tienen que quedar cuatro pisos como en la foto.
- 7
Lo dejamos enfriar un rato o comerlo de un día para otro (quedará todo más compactado).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Largo Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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