Lasaña con bechamel a la G

Esta receta es algo laboriosa pero muy rica , si se sabe hacer es un majar y mejor si se sirve con bechamel #bechamel
Lasaña con bechamel a la G
Esta receta es algo laboriosa pero muy rica , si se sabe hacer es un majar y mejor si se sirve con bechamel #bechamel
Paso a paso
- 1
Picar el ajo y la cebolla en brunoise
- 2
Sofreír la cebolla y ajo en mantequilla
- 3
Agregar la carne molida
- 4
Limpiar y filetear el champiñón
- 5
Sofreír
- 6
Agregar el champiñón a la carne molida
- 7
Dejar freír y agregar la salsa de tomate
- 8
Blanquear y servir como capa de lasaña
- 9
La salsa bechamel agregarla encima de la lasaña
- 10
En un refractario engrasar con mantequilla
- 11
Agregar una capa de pasta, carne molida, queso gouda y otra capa de pasta y repetir
- 12
Agregar la salsa bechamel encima y servir
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