Paso a paso
- 1
Se la lavan y desinfectan los frijoles, se ponen a remojar alrededor de 1 hora 30 min.
Para posteriormente pasar a hervir con media cebolla y una cabeza de ajo hasta que los frijoles estén blandos.
- 2
En una licuadora, pasar y llenar un poco más de la mitad para agregar un diente de ajo, la mitad de la cebolla que se colocó con los frijoles y agregar medio manojo de hierva de conejo.
Licuar.
- 3
Cortar previamente media cebolla y un diente de ajo en cubos pequeños, precalentar una cacerola con suficiente aceite y sofreír la cebolla con el ajo picado.
- 4
Verter el frijol licuado y dejar que hierva.
- 5
Calentar un sartén con aceite, doblar las tortillas y agregar las tortillas dobladas al aceite caliente.
Freír de ambos lados
- 6
Cortar los plátanos en cubos o robadas y en el mismo aceite de las tortillas agregar los plátanos y freírlos.
- 7
Con la pasta de frijol aún caliente, se remojan las tortillas fritas hasta ablandar la tortilla, y finalmente decorar y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Tortilla con papa cocida!! Tortilla con papa cocida!!
Súper fácil y rápida de hacer y con lo que tenés en casa!!
-
Strogonof de pollo con arroz frito Strogonof de pollo con arroz frito
#Lococinonolotiro, esta receta fue inspirada en una de @marina_o , con la diferencia que la hago con una pechuga de pollo hecha al horno del día anterior
-
Guiso Vegano de proteína de soja Guiso Vegano de proteína de soja
Guiso vegano de proteína de soja. Fácil rápido, nutritivo y delicioso
-
Agua y manto con naranja en mermelada Agua y manto con naranja en mermelada
Dulce cítrico de la huerta
martin -
Sorrentinos de jamón, panceta y queso dambo Sorrentinos de jamón, panceta y queso dambo
-
Strogonoff con arroz diferente Strogonoff con arroz diferente
#primaveraCon el arroz frito con espinacas, le da un toque diferente de sabores. -
Arroz a la cubana con plátano y huevo frito Arroz a la cubana con plátano y huevo frito
Este es un plato muy particular porque tiene los Sabores salados y el dulce del plátano pero queda tan tan rico que deben probarlo! a disfrutar!
-
Huevos rancheros Huevos rancheros
Tuve la oportunidad, la pasada semana, de ser parte de la propuesta Global Cookalongs de Cookpad y aprender en un vivo de Instagram a cocinar este plato mexicano. El encargado de enseñarme fue el chef Kevin Jefthe que los invito a seguirlo en Cookpad. Pueden ver el vídeo completo en Instagram @cookpad_recetas
-
Pasta integral con espinacas y crema de cheddar Pasta integral con espinacas y crema de cheddar
Es una manera de comer sano y nutritivo. -
Más recetas
Comentarios